Rully 1er Cru Champs Cloux

  • Description

    Situé sur le coteau dit « du Château » au coeur du village de Rully, notre Rully ler Cru « Les Champs Cloux » est un Climat propice à la culture du pinot noir et son exposition favorable au mûrissement des raisins le rend apte à produire un vin dense, de belle qualité, fruité et respirant l'énergie dans sa jeunesse. Puis après 8 à 10 ans, il s'affinera, et révèlera des arômes complexes dignes d'un grand Bourgogne.

  • Dégustation

    Avec une robe d'un rouge rubis brillant et éclatant, on perçoit au nez un bouquet aromatique séduisant partagé entre des arômes de fruits rouges tels que la cerise noire, la framboise et une finale de notes florales et épicées.
    La bouche se distingue par une attaque fraîche et vive nourrie par une acidité bien intégrée qui révèlent les saveurs fruitées et à nouveau épicées de ce vin. La texture en bouche est soyeuse et équilibrée grâce à des tanins mûrs et fins. Ils arrondissent le palais et allongent cette sensation de matière, riche et élégante. Ils donnent presque comme le Bouzeron 2023 une sensation de vibration autour du vin.
    La finale de ce vin est gourmande par son fruit et minérale par son terroir.
    Ce vin vineux et dense avec un fruit scintillant et un jus très digeste, est à boire maintenant après une légère aération ou une légère décantation. Sinon, vous pouvez patienter et le déguster au-delà de cinq ans.